Werkseitig gelieferte hochviskose, wasserretentionsfähige Zelluloseether-Hydroxypropylmethylzellulose-HPMC
Es folgt dem Grundsatz „Ehrlich, fleißig, unternehmungslustig, innovativ“, um kontinuierlich neue Lösungen zu finden. Es betrachtet Perspektiven und Erfolg als seinen persönlichen Erfolg. Lassen Sie uns Hand in Hand eine erfolgreiche Zukunft für werkseitig gelieferte hochviskose Zelluloseether-Hydroxypropylmethylzellulose-HPMC mit hoher Wasserretention aufbauen. Wir freuen uns über Ihr Stöbern und alle Ihre Anfragen. Wir hoffen aufrichtig, dass wir die Möglichkeit haben, mit Ihnen zusammenzuarbeiten, und wir werden umfangreiche Maßnahmen ergreifen eine effektive Firmenehe mit Ihnen.
Es folgt dem Grundsatz „Ehrlich, fleißig, unternehmungslustig, innovativ“, um kontinuierlich neue Lösungen zu finden. Es betrachtet Perspektiven und Erfolg als seinen persönlichen Erfolg. Lassen Sie uns Hand in Hand eine erfolgreiche Zukunft aufbauenChina Baumaterial und ZelluloseverdickungsmittelBitte senden Sie uns Ihre Anforderungen und wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten. Wir verfügen über ein professionelles Engineering-Team, das sich um Ihre detaillierten Anforderungen kümmert. Um weitere Informationen zu erhalten, können Ihnen kostenlose Muster zugesandt werden. Um Ihren Anforderungen gerecht zu werden, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Sie können uns E-Mails senden und uns direkt kontaktieren. Darüber hinaus freuen wir uns über Besuche in unserer Fabrik aus der ganzen Welt, um unsere Organisation besser bekannt zu machen. nd Artikel. Bei unserem Handel mit Händlern aus zahlreichen Ländern achten wir in der Regel auf den Grundsatz der Gleichheit und des gegenseitigen Nutzens. Tatsächlich ist es unsere Hoffnung, durch gemeinsame Anstrengungen jeden Handel und jede Freundschaft zu unserem gegenseitigen Vorteil zu vermarkten. Wir freuen uns auf Ihre Anfragen.
Produktbeschreibung
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC)
Zellulosegummi in Lebensmittelqualität ist ein einzigartiger Lebensmittelinhaltsstoff. Lebensmittelqualitäten sind eine Reihe hochwertiger Produkte aus Hydroxypropylmethylzellulose (E464) und Methylzellulose (E461). Sie werden in einer spezialisierten Produktionsanlage im Bohai New District hergestellt, wo pflanzliche Rohstoffe in diese besonderen Lebensmittelzutaten umgewandelt werden.
Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) in Lebensmittelqualität ist eine nichtionische, wasserlösliche Celluloseether-Hypromellose, die für Anwendungen in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln vorgesehen ist. HPMC in Lebensmittelqualität ist ein Polymer mit mäßiger Hydroxypropylsubstitution. Es wird häufig als Verdickungsmittel, Bindemittel und Suspensionshilfsmittel in Anwendungen verwendet, die Materialien in Lebensmittelqualität erfordern, einschließlich Klebstoffen und Beschichtungen.
Hydroxypropylmethylcellulose-HPMC-Produkte in Lebensmittelqualität werden aus natürlichem Baumwoll-Linter und Holzzellstoff gewonnen und erfüllen alle Anforderungen von E464 sowie die Koscher- und Halal-Zertifizierungen.
HPMC in Lebensmittelqualität entspricht den FDA-, EU- und FAO/WHO-Richtlinien, wird in Übereinstimmung mit dem GMP-Standard hergestellt und behält die FSSC22000-, ISO9001- und ISO14001-Zertifizierungen bei.
Chemische Spezifikation
| HPMC Spezifikation | 60E (2910) | 65F (2906) | 75.000 (2208) |
| Geltemperatur (℃) | 58-64 | 62-68 | 70-90 |
| Methoxy (Gew.-%) | 28,0-30,0 | 27,0-30,0 | 19.0-24.0 |
| Hydroxypropoxy (Gew.-%) | 7,0-12,0 | 4,0-7,5 | 4,0-12,0 |
| Viskosität (cps, 2 % Lösung) | 3, 5, 6, 15, 50, 100, 400,4000, 10000, 40000, 60000,100000,150000,200000 | ||
Produktqualität
| HPMC-Lebensmittelqualität | Viskosität (cps) | Bemerkung |
| HPMC 60E5 (E5) | 4,0-6,0 | Hypromellose 2910 |
| HPMC 60E6 (E6) | 4,8-7,2 | |
| HPMC 60E15 (E15) | 12.0-18.0 | |
| HPMC 60E4000 (E4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 65F50 (F50) | 40-60 | Hypromellose 2906 |
| HPMC 75K100 (K100) | 80-120 | Hypromellose 2208 |
| HPMC 75K4000 (K4M) | 3200-4800 | |
| HPMC 75K100000 (K100M) | 80000-120000 |
Anwendung
HPMC in Lebensmittelqualität ist ein Verdickungsmittel aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) mit geringer Substitution. Es ist ein wasserlösliches Celluloseetherpolymer. Es bietet Gelierung, reversible Gelierung durch Erhitzen und einen elastischen bis spröden Viskositätsaufbau. Es verbessert die Haftung, Verteilbarkeit, Homogenität und Rheologiekontrolle. Es verfügt über Nassklebrigkeit, schnelle Trocknungseigenschaften und verhindert Reibung durch hohe Gleitfähigkeit. HPMC Food Grade findet Anwendung bei der weichen Gelierung in einer breiten Palette von Beschichtungen. Es verbessert die Verarbeitbarkeit, Stabilität und Wasserretention in Formulierungen. Es ist lebensmittelkonform.
HPMC in Lebensmittelqualität kann nicht nur als Emulgator, Bindemittel, Verdickungsmittel oder Stabilisator, sondern auch als Verpackungsmaterial direkt auf Lebensmittel aufgetragen werden.
a) Die thermische Gelierung und Wasserretention von HPMC blockiert die Ölaufnahme in Lebensmittel und den Feuchtigkeitsverlust beim Braten und sorgt so für einen frischen und knackigen Geschmack. Darüber hinaus unterstützen diese Eigenschaften die Gasretention während des Backens, wodurch das Backvolumen erhöht und die Textur verbessert wird.
b) Beim Formen von Lebensmitteln verbessern die hervorragende Gleitfähigkeit und Bindungsfestigkeit deren Formbarkeit und Formbeständigkeit.
| Anwendungsgebiet | Vorteil |
| Eiscreme | Reduzierung des Eiskristallwachstums |
| Geformte Produkte | Wasserspeicherung und Texturverbesserung, behält die Form während |
| Mayonnaise und Dressings | Verdickung, Stabilisierung und Reduzierung des Fett- und Eianteils |
| Saucen | Optimierung und Kontrolle der Viskosität |
| Tiefkühlprodukte | Reduzierung des Eiskristallwachstums beim Einfrieren und Auftauen |
| Cremes und Schäume auf Basis pflanzlicher Öle | Stabilisierung des aufgeschlagenen Produkts, höheres Volumen |
| Frittierte und panierte Produkte | Reduzierung der Fettaufnahme, Verbesserung der Klebeeigenschaften |
| Glutenfreie Produkte | Ersatz des Weizenglutens, hohes Volumen, längere Stabilität |
| Beschichtungen | Schutz vor äußeren Einflüssen (Oxidation, Abrieb), Verbesserung des Aussehens, freifließende Pulver und Granulate |
| Backwaren | Längere Frische und Saftigkeit, verbesserte Textur, höheres Volumen |
| Diätetische Produkte | Reduzierung des Fett- und Eianteils |
Verpackung
Die Standardverpackung beträgt 25 kg/Fass
20'FCL: 9 Tonnen mit Paletten; 10 Tonnen ohne Paletten.
40'FCL: 18 Tonnen mit Paletten; 20 Tonnen ohne Paletten.
Es folgt dem Grundsatz „Ehrlich, fleißig, unternehmungslustig, innovativ“, um kontinuierlich neue Lösungen zu finden. Es betrachtet Perspektiven und Erfolg als seinen persönlichen Erfolg. Lassen Sie uns Hand in Hand eine erfolgreiche Zukunft für werkseitig gelieferte hochviskose Zelluloseether-Hydroxypropylmethylzellulose-HPMC mit hoher Wasserretention aufbauen. Wir freuen uns über Ihr Stöbern und alle Ihre Anfragen. Wir hoffen aufrichtig, dass wir die Möglichkeit haben, mit Ihnen zusammenzuarbeiten, und wir werden umfangreiche Maßnahmen ergreifen eine effektive Firmenehe mit Ihnen.
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