Was ist mikrokristalline Cellulose?

Was ist mikrokristalline Cellulose?

Mikrokristalline Cellulose (MCC) ist ein vielseitiger und weit verbreiteter Hilfsstoff in der Pharma-, Lebensmittel-, Kosmetik- und anderen Industrie. Es wird aus Zellulose gewonnen, einem natürlichen Polymer, das in den Zellwänden von Pflanzen, insbesondere in Zellstoff und Baumwolle, vorkommt.

Hier sind einige wichtige Merkmale und Eigenschaften von mikrokristalliner Cellulose:

  1. Partikelgröße: MCC besteht aus kleinen, gleichmäßigen Partikeln mit einem Durchmesser von typischerweise 5 bis 50 Mikrometern. Die geringe Partikelgröße trägt zu seiner Fließfähigkeit, Kompressibilität und Mischeigenschaften bei.
  2. Kristalline Struktur: MCC zeichnet sich durch seine mikrokristalline Struktur aus, die sich auf die Anordnung von Cellulosemolekülen in Form kleiner kristalliner Bereiche bezieht. Diese Struktur verleiht MCC mechanische Festigkeit, Stabilität und Widerstandsfähigkeit gegen Abbau.
  3. Weißes oder cremefarbenes Pulver: MCC ist üblicherweise als feines, weißes oder cremefarbenes Pulver mit neutralem Geruch und Geschmack erhältlich. Aufgrund seiner Farbe und seines Aussehens eignet es sich für die Verwendung in verschiedenen Formulierungen, ohne die visuellen oder sensorischen Eigenschaften des Endprodukts zu beeinträchtigen.
  4. Hohe Reinheit: MCC ist in der Regel hochrein, um Verunreinigungen und Verunreinigungen zu entfernen und so seine Sicherheit und Kompatibilität mit Pharma- und Lebensmittelanwendungen zu gewährleisten. Es wird oft durch kontrollierte chemische Prozesse hergestellt, gefolgt von Wasch- und Trocknungsschritten, um den gewünschten Reinheitsgrad zu erreichen.
  5. Wasserunlöslich: MCC ist aufgrund seiner kristallinen Struktur in Wasser und den meisten organischen Lösungsmitteln unlöslich. Aufgrund seiner Unlöslichkeit eignet es sich als Füllstoff, Bindemittel und Sprengmittel in Tablettenformulierungen sowie als Antibackmittel und Stabilisator in Lebensmitteln.
  6. Hervorragende Bindungs- und Komprimierbarkeit: MCC weist hervorragende Bindungs- und Komprimierbarkeitseigenschaften auf und ist somit ein idealer Hilfsstoff für die Formulierung von Tabletten und Kapseln in der pharmazeutischen Industrie. Es trägt dazu bei, die Integrität und mechanische Festigkeit komprimierter Darreichungsformen während der Herstellung und Lagerung aufrechtzuerhalten.
  7. Ungiftig und biokompatibel: MCC wird von den Aufsichtsbehörden allgemein als sicher (GRAS) für die Verwendung in Lebensmitteln und pharmazeutischen Produkten anerkannt. Es ist ungiftig, biokompatibel und biologisch abbaubar und eignet sich daher für ein breites Anwendungsspektrum.
  8. Funktionelle Eigenschaften: MCC verfügt über verschiedene funktionelle Eigenschaften, darunter Fließverbesserung, Schmierung, Feuchtigkeitsaufnahme und kontrollierte Freisetzung. Diese Eigenschaften machen es zu einem vielseitigen Hilfsstoff zur Verbesserung der Verarbeitung, Stabilität und Leistung von Formulierungen in verschiedenen Branchen.

Mikrokristalline Cellulose (MCC) ist ein wertvoller Hilfsstoff mit vielfältigen Anwendungen in der Pharma-, Lebensmittel-, Kosmetik- und anderen Industrie. Seine einzigartige Kombination von Eigenschaften macht es zu einem wesentlichen Bestandteil vieler Formulierungen und trägt zur Qualität, Wirksamkeit und Sicherheit der Endprodukte bei.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 11. Februar 2024